Drottningsylt av märket BOB.

Drottningsylt är en sylt som görs på hälften blåbär och hälften hallon. Ordet drottningsylt är belagt så tidigt som 1903 i Hemmets kokbok. Utg. af fackskolan för huslig ekonomi i Upsala.[1]

NoterRedigera

  1. ^ Svenska Akademiens ordbok: Drottningsylt (Tryckår 1922)

LitteraturRedigera

  • Hemmets kokbok. Utg. af fackskolan för huslig ekonomi i Upsala., Stockholm 1903