Drottningsylt
sylt av hallon och blåbär
Drottningsylt är en sylt som görs på hälften blåbär och hälften hallon. Ordet drottningsylt är belagt så tidigt som 1903 i Hemmets kokbok. Utg. af fackskolan för huslig ekonomi i Upsala.[1]
Referenser
redigera- ^ Svenska Akademiens ordbok: Drottningsylt (tryckår 1922)
Vidare läsning
redigera- Hemmets kokbok. Utg. af fackskolan för huslig ekonomi i Upsala., Stockholm 1903
