Chrysoin, med det vetenskapliga namnet chrysoin resorcinol, är ett ämne som använts som färgämne med E-numret E 103 i livsmedelsindustrin fram till 1984, då det förbjöds i Europa. I USA förbjöds det 1988. Det utvinns ur växten Alkanna tinctoria (även kallad falsk alkanna alternativt falsk henna).

Strukturformel