Carl-Bertil Widell

svensk konditor och skulptör

Carl-Bertil Widell, född 1 oktober 1935 i Malmö, död 26 oktober 2016 i Malmö, var en svensk hovkonditor och skulptör.

Carl-Bertil Widell.
Kanotisten i Malmö.
Laxlek i Malmö.

Carl-Bertil Widell utbildade sig till konditor. Han utbildade sig sedan för skulptören Tove Persson i Malmö 1950–1954 och 1960–1964, Tage Nilsson i Karlskrona och Jules Schyl 1962–1968.

Hans yrkesutövning i konditoribranschen har satt sina spår i konstverken, vilka omfattar gränsöverskridande verk i bland annat brons och marsipan. En del av de senare visas i ett marsipanmuseum i staden Ozd i Ungern.[1][2]

Carl-Bertil Widell skapade bland annat bronsskulpturen Kanotisten på Malmöhusvägen i Malmö, nära Malmö Kanotklubb i Malmö. Han har mottagit Malmö stads hederstecken. I december 2006 tillverkade han ett helt julbord i marsipan för Katrinetorp i Malmö.[3] Widell är gravsatt på Limhamns kyrkogård.[4]

Offentliga verk i urval redigera

  • Kanotisten (2007), brons och stål, Malmöhusvägen i Malmö, utanför Malmö kanotklubb
  • Laxlek (2006), brons, Lorensborgs torg, Malmö
  • Häger (2008), brons, Buckingham Palace, London
  • Hägern (2008), brons, Sofiero, Helsingborg

Bibliografi redigera

  • Det gäller att hitta receptet : en bok om Carl-Bertil Widell, Nelson & Nelson, Malmö 2005, ISBN 91-973129-9-1
  • Marsipandekorering : idébok om marsipanmodellering och tårtdekoration, Yrkeslitteratur, Oslo 1996, ISBN 82-584-0355-9
  • En sockerbagare här bor i staden : om bröd och bakverk, mästare och gesäller, Ed. Erikson, Malmö 1995, ISBN 91-88184-08-0

Källor redigera

Noter redigera