En zwitterjon (från tyskans zwitter, hybrid) eller amfojon är en jon som har både en negativ och en positiv laddning på olika atomer. Aminosyror är oftast zwitterjoner vid fysiologiskt pH.[1]

En aminosyra utan laddningar och i zwitterjonform.
Zwitterjon till höger.

Amfolyter brukar existera som zwitterjoner inom något pH-intervall.

KällorRedigera

  1. ^ ”zwitterjon - Uppslagsverk - NE”. ne.se. https://ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/zwitterjon. Läst 16 juni 2017.