World Cocoa Foundation, WCF, är en internationell branschorganisation som företräder 103 medlemmar, där de flesta är företag som verkar inom livsmedelsindustrin och konfektyr. Medlemmarna står för omkring 80% av all kakao och choklad som säljs på världsmarknaden.[1]

World Cocoa Foundation
FörkortningWCF
Bildad1995
GrundareU.S. Chocolate Manufacturers Association
Tidigare namnInternational Cocoa Research and Education Foundation
TypBranschorganisation
Juridisk statusAktiv
SäteUSA Washington, D.C., USA
Betjänad regionGlobal
Medlemmar103 medlemmar
OrdförandeBarry Parkin
Mars, Incorporated
Vice ordförandeChristine McGrath
Mondelez International, Inc.
KassörSteven Retzlaff
Barry Callebaut AG
MötessekreterareGerry Manley
Olam International
PresidentRichard Scobey
WebbplatsWorldCocoaFoundation.org/

Branschorganisationen grundades 1995 som en tankesmedja med namnet International Cocoa Research and Education Foundation (ICREF) av den amerikanska nationella branschorganisationen U.S. Chocolate Manufacturers Association (CMA). Anledningen till detta var att säkra tillgången på kakao efter att branschen på tidigt 1990-tal led av dålig lönsamhet som ledde till att allt fler odlare slutade odla kakao. En annan anledning var att de flesta odlarna var också för dåligt utbildade i att odla kakao på ett effektivt sätt, för att kunna maximera odlandet samtidigt som kakaon hade bra kvalité. Den 14 augusti 2000 beslutade CMA:s styrelse att ICREF skulle expandera internationellt och bli en internationell branschorganisation.[2]

Medlemmar redigera

Senast uppdaterad: 30 maj 2019.[1]
  1-2-Tree   Exportadora Romex S.A   Olam International
  Adikanfo Commodities Limited   Ezaki Glico Co., Ltd.   Ovaltine
  Agro Traders Limited   Ferrero S.p.A.   Oy Karl Fazer Ab
  Amsterdams hamn   Fuji Oil Co. Ltd.   Palmer's Cocoa Butter Formula
  Arysta Lifescience   Fujiya Co.   PBC Limited
  Barry Callebaut AG   General Cocoa Company Inc   Puratos
  BASF SE   General Mills, Inc.   Purdy's Chocolates
  Bean & Co   Ghirardelli Chocolate Company   Ritter Sport
  Blommer Chocolate Company   Godiva Chocolatier   Rizek Cacao, C. por A.
  Bourbon Corporation   Groupe Cémoi   R.M. Palmer Company
  Bühler AG   Groupe OCP   Rocky Mountain Chocolate Factory
  Cacao Oro de Nicaragua   GSR Cocoa Machinery   Roig Agro-Cacao S. A.
  Cargill, Inc.   Guittard Chocolate Company   Royal Duyvis Wiener B.V.
  Carletti A/S   Haigh's Chocolates   Royce' Confect Co., Ltd.
  Casa Luker S.A.   The Hain Celestial Group   Sainsbury's Supermarkets Ltd
  Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG   The Hershey Company   Seattle Chocolates
  Chocolat Frey AG   Idilia Foods   See's Candies Shops, Inc.
  Chocolats Halba   Indcresa S.A.   Siat Group
  Chocolove   Itochu Corporation   Starbucks Corporation
  Clasen Quality Chocolate   JB Cocoa Sdn. Bhd.   Sucden
  Cloetta AB   The J.M. Smucker Company   Tachibana & Co., Ltd.
  Cocoa Merchants Ghana Limited   Kookoo PA Farmers Association   Tachibana International Ptd Ltd
  Cocoanect   Kuapa Kokoo Limited   TCHO Ventures, Inc.
  Cococo Chocolatiers   Lotte Confectionery   Tesco plc
  COFCAO   The Manufacturing Confectioner   Theobroma
  Compañia Nacional de Chocolates   Marks & Spencer Group plc   Thorntons Ltd.
  Confiseur Läderach AG   Mars, Incorporated   Toms Gruppen A/S
  Confitera   MC Agri Alliance Ltd.   Touton S.A.
  Croplife International   Meiji Holdings Company, Ltd.   Tree Global
  CWT Commodities Pte. Ltd.   Mondelez International, Inc.   Ülker Bisküvi Sanayi A.Ş.
  Daito Cacao Co, Ltd.   Morinaga & Company, Ltd.   United Biscuits
  Delfi Limited   Natra S.A.   Valrhona
  Dengo Chocolates S/A   Nederland SA   Whittaker's
  Dependable Distribution Services, Inc.   Nestlé S.A.   World's Finest Chocolate
  ECOM Agroindustrial

Styrelsen redigera

Senast uppdaterad: 30 maj 2019.[3]
Position Namn Företag
Ordförande Barry Parkin Mars, Incorporated
Vice ordförande Christine McGrath Mondelez International, Inc.
Kassör Steven Retzlaff Barry Callebaut AG
Mötessekreterare Gerry Manley Olam International
Ledamöter Simon Billington Nestlé S.A.
Peter Blommer Blommer Chocolate Company
Patrick de Boussac Touton S.A.
Francisco Gómez Casa Luker S.A.
Marco Gonçalves Ferrero Hazelnut Company
Gary Guittard Guittard Chocolate Company
Harold Poelma Cargill Cocoa & Chocolate, Inc.
Patrick Poirrier Groupe Cémoi
Alain Poncelet ECOM Agroindustrial
Jason Reiman The Hershey Company
President Richard Scobey

Referenser redigera

Externa länkar redigera