Syringaldehyd, C9H10O4, är en aromatisk förening.

Syringaldehyd
Strukturformel
Systematiskt namn4-hydroxy-3,5-dimetoxybenzaldehyde
Övriga namn3,5-dimetoxi-4-hydroxibensen carbonal, Gallaldehyde 3,5-dimetyl-eter, 4-hydroxi-3,5-dimetoxibensaldehyd, syringinsyra aldehyd
Kemisk formelC9H10O4
Molmassa182,17 g/mol
UtseendeFärglöst fast ämne
CAS-nummer134-96-3
Egenskaper
Densitet1,01 g/cm³
Löslighet (vatten)Löslig i alkohol
Smältpunkt110-113 °C
Kokpunkt192-193 °C
Faror
NFPA 704

0
1
0
W
SI-enheter & STP används om ej annat angivits

Egenskaper redigera

Syringaldehyd kan, eftersom det innehåller många funktionella grupper, klassificeras på många sätt - aromatisk, aldehyd, fenol. Det är en färglös fast substans (orena prover kan ha en gulaktig färg) som är löslig i alkohol och polära organiska lösningsmedel. Dess brytningsindex är 1,53.


Framställning och förekomst redigera

Syringaldehyd finns naturligt som små spårmängder i t. ex. trä av gran och lönn. Det bildas genom oxidativ nedbrytning av lignin från gömfröiga växter. Det kan också framställas från syringol genom Duffreaktion.

Användning redigera

Syringaldehyd används inom parfymindustrin. Det bildas också i ekfat och extraherades i whisky, som ger kryddig, rökiga, varma och pyrande trädofter.

Vissa arter av insekter använder syringaldehyde i sina kemiska kommunikationssystem. Scolytus multistriatus använder den som en signal för att hitta en värdträd för sin äggläggning.

Källor redigera

Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, tidigare version.

Externa länkar redigera