Wikipedia

Fil:Kraphao moo.jpg

Originalfil ‎(2 400 × 1 625 pixlar, filstorlek: 1,64 Mbyte, MIME-typ: image/jpeg)

Wikimedia Commons Denna fil tillhandahålls av Wikimedia Commons. Informationen nedan är kopierad från dess filbeskrivningssida.

Sammanfattning

Beskrivning
English: Phat kaphrao (Thai: ผัดกะเพรา): "fried with holy basil".

In Thailand it is mostly ordered as (phat) kaphrao mu (holy basil with minced pork, as on the photo), as (phat) kaphrao kai (holy basil with minced chicken) or as (phat) kaphrao kung (holy basil with (chopped) prawns). The version with minced beef (phat kaphrao nuea) isn't eaten very often in Thailand. It is nearly always served together with phrik nam pla which is a mixture of fish sauce and lime juice with chopped chillies and sliced garlic.

The basic ingredients for kaphrao mu are: minced pork, holy basil, sliced or chopped garlic, chillies (a modern version is to use paprika if you do not want to make it spicy), soy sauce and fish sauce.

The photo shows kaphrao mu rat khao: together with rice on one plate. It is also often eaten as phat kaphrao mu/kai/kung rat khao khai dao, which then will feature a fried egg "sunny side up" on the side.
Datum
Källa Eget arbete
Skapare Takeaway
Kameraposition18° 47′ 13,64″ N, 98° 58′ 41,4″ Ö Kartographer map based on OpenStreetMap.Se denna och andra närliggande bilder på: OpenStreetMapinfo
When reusing this file outside of Wikimedia and its affiliate sites, you are asked to attribute this work as specified in "Commons:Credit line" and adhere to the same license under which the work was published.

Licensiering

Jag, upphovsrättsinnehavaren av detta verk, publicerar härmed det under följande licenser:
w:sv:Creative Commons
erkännande dela lika
Denna fil har gjorts tillgänglig under licensen Creative Commons Erkännande-Dela Lika 3.0 Generisk
Du är fri:
  • att dela – att kopiera, distribuera och sända verket
  • att remixa – att skapa bearbetningar
På följande villkor:
  • erkännande – Du måste ge lämpligt erkännande, ange en länk till licensen och indikera om ändringar har gjorts. Du får göra det på ett lämpligt sätt, men inte på ett sätt som antyder att licensgivaren stödjer dig eller din användning.
  • dela lika – Om du remixar, transformerar eller bygger vidare på materialet måste du distribuera dina bidrag under samma eller en kompatibel licens som originalet.
GNU head Tillstånd ges att kopiera, distribuera och/eller modifiera detta dokument under villkoren i GNU Free Documentation License, Version 1.2 eller senare version publicerad av Free Software Foundation, utan oföränderliga avsnitt, framsidestexter eller baksidestexter. En kopia av licensen ingår i avsnittet GNU Free Documentation License.
Du får själv välja den licens du vill använda.

Bildtexter

Ingen bildtext har definierats

Objekt som porträtteras i den här filen

motiv

Jasminris

koordinater varifrån vyn ses

18°47'13.643"N, 98°58'41.398"E

Filhistorik

Klicka på ett datum/klockslag för att se filen som den såg ut då.

Datum/TidMiniatyrbildDimensionerAnvändareKommentar
nuvarande12 oktober 2009 kl. 10.28Miniatyrbild för versionen från den 12 oktober 2009 kl. 10.282 400 × 1 625 (1,64 Mbyte)Takeaway{{Information |Description={{en|1=''Pad kraphao'' (Thai: ผัดกะเพรา: "fried with holy basil". In Thailand it is mostly ordered as ''(pad) kraphao moo'' (holy basil with minced pork, as on the photo), ''(pad) kraphao gai'' (holy basil with

Följande sida använder den här filen:

Global filanvändning

Följande andra wikier använder denna fil:

Metadata

Den här filen innehåller extrainformation som troligen lades till av en digitalkamera eller skanner när filen skapades. Om filen har modifierats kan det hända att vissa detaljer inte överensstämmer med den modifierade filen.

Hämtad från ”https://sv.wikipedia.org/wiki/Fil:Kraphao_moo.jpg”