Edwin Cheruiyot Soi, född den 3 mars 1986, är kenyansk friidrottare som tävlar i medel- och långdistanslöpning.
| Edwin Cheruiyot Soi | ||
 Edwin Cheruiyot Soi. | ||
| Friidrott, herrar | ||
Nation:  Kenya
| ||
|---|---|---|
 Olympiska spel
| ||
| Brons | Peking 2008 | 5 000 meter |
| VM inomhus | ||
| Brons | Istanbul 2012 | 3 000 meter |
Soi började sin karriär som terränglöpare men hans genombrott som banlöpare kom under IAAF World Athletics Final 2006 i Stuttgart där han blev tvåa på både 3 000 meter och 5 000 meter. 2007 lyckades han dubblera och vinna guld på båda distanserna vid IAAF World Athletics Final 2007.
2008 deltog han vid VM inomhus i Valencia där han slutade fyra på 3 000 meter.
Soi stora genombrott kom när han blev bronsmedaljör vid Olympiska sommarspelen 2008 i Peking på 5 000 meter.