Malabarspenat (Basella alba)[1][2] är en ettårig ört[3] i släktet malabarspenater och familjen malabarspenatväxter.[4][5][6] Den beskrevs först av Carl von Linné.

Malabarspenat
Basella alba-2.JPG
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionKärlväxter
Tracheophyta
KlassTvåhjärtbladiga blomväxter
Magnoliopsida
OrdningNejlikordningen
Caryophyllales
FamiljMalabarspenatväxter
Basellaceae
SläkteMalabarspenater
Basella
ArtMalabarspenat
Basella alba
Vetenskapligt namn
§ Basella alba
AuktorLinné
Synonymer
Gandola nigra (Lour.) Raf.
Basella volubilis Salisb.
Basella rubra var. virescens Moq.
Basella rubra Linné
Basella ramosa J.Jacq. ex Spreng.
Basella ramosa J.Jacq.
Basella nigra Lour.
Basella lucida Linné
Basella japonica Burm.f.
Basella crassifolia Salisb.
Basella cordifolia Lam.
Basella alba var. subrotunda Moq.
Basella alba var. subcordata Hassk.
Basella alba var. cordifolia (Lam.) M.R.Almeida
Hitta fler artiklar om växter med

BeskrivningRedigera

Malabarspenaten är en slingrande växt som härstammar från södra Asien. Trots namnet är den inte släkt med spenat.[7]

Växten är ätlig och kan användas som bladgrönt eller i soppor och grytor. I det asiatiska köket används både toppskott, blommor och omogna frön.[7] Arten har inte påträffats i vilt tillstånd i Sverige,[6] men odlas ibland som krukväxt och/eller bladgrönt inomhus.[7]

Det finns även en röd variant av växten, Basella alba 'Rubra'.[7]

BildgalleriRedigera

KällorRedigera

  1. ^ L., 1753 In: Sp. Pl., 1: 272
  2. ^ L., 2007A Synopsis of Basellaceae In: Kew Bull., Vol. 62, No. 2
  3. ^ Sveriges lantbruksuniversitet 2012–. Basella alba från Svensk Kulturväxtdatabas (SKUD). Läst: 4 maj 2021
  4. ^ Roskov Y., Kunze T., Orrell T., Abucay L., Paglinawan L., Culham A., Bailly N., Kirk P., Bourgoin T., Baillargeon G., Decock W., De Wever A., Didžiulis V. (ed) (5 september 2014). ”Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2014 Annual Checklist.”. Species 2000: Reading, UK. http://www.catalogueoflife.org/annual-checklist/2014/details/species/id/15302148. Läst 26 maj 2014. 
  5. ^ ITIS: The Integrated Taxonomic Information System. Orrell T. (custodian), 2011-04-26
  6. ^ [a b] Dyntaxa Basella alba
  7. ^ [a b c d] Johannes Wätterbäck. ”Malabarspenat - vacker, nyttig och lättodlad”. Gröna rader. https://gronarader.se/tradgard/malabarspenat/. Läst 4 maj 2021. 

Externa länkarRedigera