Torkugn är en hushållsapparat som används för att torka olika sorters livsmedel för att längre kunna förvara dem.

Electrisk torkugn som torkar skivor av mango and papaya.

Denna typ av produkt tycks sakna ett vedertaget svenskt namn. Ordet dehydrator[1], taget från engelskan (samma stavning), används ibland. Torkapparat eller hushållstork förekommer också.

Referenser redigera

  1. ^ Palmcrantz, Erica (2008). Raw Food på svenska. Ica Bokförlag. sid. 29. ISBN 978-91-534-3441-2