Tjanachi

Tjanachi (georgiska: ჩანახი) är en georgisk maträtt, köttgryta, oftast gjord på lammkött. Maträtten är en populär rätt i Armenien och Georgien, som i allmänhet serveras varm i lerfat med ris. Grytan tillagas långsamt med grönsaker som lök, aubergine, vitlök och potatis.

Tjanachi
Tjanachi
Land	Georgien
Huvudinnehåll	Lammkött, diverse grönsaker
Matsort	Gryta
Serveras som	Huvudrätt

Se även

• Georgiska köket