Smörgås med västkustsallad

Västkustsallad är en sallad bestående av skaldjur, champinjoner, sparris och ibland ärtor, samt gräddfil och majonnäs. De skaldjur som ingår kan variera; vanligt är musslor och räkor, men även hummerkött kan ingå i mer påkostade varianter.[1]

KällorRedigera

  1. ^ ”Recept.nu: Västkustsallad”. Arkiverad från originalet den 24 maj 2012. http://archive.is/2012.05.24-235948/http://www.recept.nu/recept_nu/soppor_och_grytor/fisk_och_skaldjur/vastkustsallad/1.