Taffeltäckare är en yrkesbeteckning vid Kungliga Hovstaterna. En taffeltäckare har som uppgift att svara för dukningen vid hovets banketter.[1] Taffel är ett äldre namn för bord.

Tidigare har det även funnits taffeltäckare i hushåll utanför det kungliga hovet. Företrädesvis adelsmän kunde ha taffeltäckare anställda. Ett exempel är Carl Gustaf Wrangel som hade taffeltäckarna Lennart Knutsson och Nils Persson Wästman anställda.[2]

Se även

redigera

Källor

redigera
  1. ^ Populär Historia nr 7/2004: Taffeltäckare, marskalk och fatbursjungfru
  2. ^ Larsson Haglund, Ingrid (Visingsö 2015, s. 15.). Adlig aptit. Mat på Skoklostergrevarnas tid