Taffeltäckare
Taffeltäckare är en yrkesbeteckning vid Kungliga Hovstaterna. En taffeltäckare har som uppgift att svara för dukningen vid hovets banketter.[1] Taffel är ett äldre namn för bord.
Tidigare har det även funnits taffeltäckare i hushåll utanför det kungliga hovet. Företrädesvis adelsmän kunde ha taffeltäckare anställda. Ett exempel är Carl Gustaf Wrangel som hade taffeltäckarna Lennart Knutsson och Nils Persson Wästman anställda.[2]
Se även redigera
Källor redigera
- ^ Populär Historia nr 7/2004: Taffeltäckare, marskalk och fatbursjungfru
- ^ Larsson Haglund, Ingrid (Visingsö 2015, s. 15.). Adlig aptit. Mat på Skoklostergrevarnas tid