Öppna huvudmenyn

Siklöja (Coregonus albula) är en fisk i familjen laxfiskar. Den förekommer i norra Europa och fiskas bland annat för sin rom – löjrom.

Siklöja
Muikku2.jpg
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeDjur
Animalia
StamRyggsträngsdjur
Chordata
UnderstamRyggradsdjur
Vertebrata
ÖverklassBenfiskar
Osteichthyes
KlassStrålfeniga fiskar
Actinopterygii
OrdningLaxartade fiskar
Salmoniformes
FamiljLaxfiskar
Salmonidae
SläkteSikar
Coregonus
ArtSiklöja
C. albula
Vetenskapligt namn
§ Coregonus albula
AuktorLinné, 1758
Hitta fler artiklar om djur med

BeskrivningRedigera

KänneteckenRedigera

Spetsen på fiskens underkäke skjuter fram förbi överkäken. Tänder förekommer bara på tungan och underkäken. Storleken överstiger sällan 30 centimeter och vikten 80 gram.

UtbredningRedigera

Siklöjan förekommer i Skandinavien och i Finland (i Norge endast fläckvis i söder), i Baltikum, norra Tyskland, fläckvis i Storbritannien och Irland samt inplanterad i Polen och Frankrike. Österut genom Ryssland till Valdaj-området. I Sverige över hela landet (i Norrland endast i den östra delen).

VanorRedigera

Siklöjan lever i stim i kalla, näringsfattiga sjöar. Kan även gå ut i bräckt vatten (inklusive nordligaste Östersjön). Den leker i slutet av året och går då gärna upp i floder och åar, ofta redan på sensommaren. Leken kan ske både i vattendragen och i stillastående sjöar. Uppemot 3000 ägg kan läggas av en hona.

Livslängden är 10 år.

MatfiskRedigera

Ekonomisk betydelseRedigera

Siklöjan är landskapsfisk i Norrbotten. Dess rom, löjrom, anses vara en delikatess.

I byn Nusnäs vid Siljan, strax söder om Mora, anordnas i augusti varje år SM i notdragning. Under tävlingen dras not (ett nät som bildar en stor håv) efter blikta. Då kan upp emot två ton blikta fångas på en och samma kväll.

På Västbynäset utanför Deje i Forshaga kommun vid sjön Visten håller Vistens Notdragarförening till och varje år två veckor i november fångas sekling där med not.

MatlagningRedigera

Siklöjan är en matfisk, ganska benig men god. Brukar ibland stekas i stora wokstekpannor och säljas på torg. I Finland brukar man göra en så kallad "Muikkukukko" (siklöjekaka) som är ett vanligt bröd med fyllning av siklöja. Man brukar även fritera hela små siklöjor i skorpmjöl. Dessa säljs på torg och i butiker.

Dialektala namnRedigera

Namn Trakt Not
Blikta Runt Siljan En mindre variant av siklöja
Guppa I Dalsland [1]
Mujka I Finland Avlett från muikku = siklöja
Sekling Runt Visten Sjö utanför Deje
Sil Runt Vänern
Sommaströmming Sjön Sommen
Vemme/Vemma Värmland/vissa norska trakter Årjängs kommun
Stämling Hälsingland

Se ävenRedigera

KällorRedigera

  1. ^ Johan Ernst Rietz: Svenskt dialektlexikon, sida 222, Gleerups, Lund 1862–1867, faksimilutgåva Malmö 1962 [1]

Externa länkarRedigera