Saale-Unstrut är ett vindistrikt i Tyskland, beläget i förbundsländerna Sachsen-Anhalt och Thüringen i mellersta Tyskland. Det är Tysklands nordligaste officiella kvalitetsvindistrikt och har sitt namn efter floderna Saale och Unstrut i området. Regionen har ett för norra Centraleuropa relativt torrt och milt klimat.

Vinodlingar vid Unstrut.

Bland de sorter som odlas märks särskilt de gröna druvorna Müller-Thurgau, Pinot blanc, Pinot gris, Bacchus, Riesling, Silvaner, Chasselas och Kerner. Omkring en fjärdedel av odlingen utgörs av röda viner, huvudsakligen Dornfelder, Portugieser, Pinot noir och blå Zweigelt.

Se även redigera

Källor redigera

Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från tyskspråkiga Wikipedia, Saale-Unstrut-Region.

Externa länkar redigera