Pinjemun är ett fenomen som uppträder hos somliga personer när de ätit pinjenötter. Fenomenet innebär en metallisk, bitter bismak som uppträder efter några dagar och som kan hålla i sig i några dagar eller mer. Fenomenet är hittills oförklarat, men misstänks bero på ämnen i kinesiska pinjenötter. Ibland hävdas att pinjemun uppkommer när man ätit härskna pinjenötter.[1][2][3][4]

KällorRedigera

  1. ^ ”Saltå Kvarn”. http://saltakvarn.wordpress.com/2010/02/06/pine-mouth-pinjemun-oonskat-fenomen/. Läst 18 september 2010. 
  2. ^ ”Expressen”. Arkiverad från originalet den 2 juli 2010. https://web.archive.org/web/20100702000559/http://www.expressen.se/halsa/1.1923871/bitter-eftersmak-med-mystik. Läst 18 september 2010. 
  3. ^ ”Sveriges Television”. Arkiverad från originalet den 29 mars 2010. https://web.archive.org/web/20100329133828/http://svt.se/2.108068/1.1933879/bitter_eftersmak_med_mystik?lid=puff_1933921&lpos=rubrik. Läst 18 september 2010. 
  4. ^ ”Sveriges Radio”. http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=1637&artikel=3901762.