Öppna huvudmenyn
Nicolas Appert

Nicolas Appert, född 1749 i Châlons-en-Champagne, död 1841 i Massy, var en fransk uppfinnare. Han fick chansen att vinna 15 000 franc av Napoleon Bonaparte om han kom på en uppfinning som kunde förvara maten bättre under krigen.

LitteraturRedigera

Jean-Paul Barbier Nicolas Appert inventeur et humaniste, Paris, 1994.

Externa länkarRedigera