Mylta
mosade hjortron
Mylta är mosade, råa eller kokta hjortron,[1] eller mos av hjortron.[2]
Mylta kallas även en dessert på hjortron sammanrörda med socker på liknade vis som rårörda lingon.
Mylt eller mylta är i bland annat Jämtland och Dalarna namnet på det mogna bäret, i övrigt kallas hjortron där myrbera.
Källor redigera
- ^ Mylta i Nationalencyklopedins nätupplaga.
- ^ Svenska Akademiens ordböcker (SAOL, SO och SAOB) på Svenska.se: mylta