Jan Boris-Möller
Jan Fredrik Boris-Möller, född den 22 april 1957 i Strängnäs,[1] är en svensk kock, författare och tidigare TV-personlighet.
| Jan Boris-Möller | |
| Född | Jan Fredrik Boris-Möller 22 april 1957 Strängnäs |
|---|---|
| Nationalitet | Sverige |
| Yrke/uppdrag | Kock |
BiografiRedigera
Boris-Möller har ingen formell kockutbildning, utan utbildade sig ursprungligen till officer och elektronikingenjör.[2]
Innan han engagerades av SVT drev Boris-Möller cateringfirman No Problem[3][4], en verksamhet som han fortsatte med då han avslutat sin TV-karriär.
Boris-Möller inledde sin TV-karriär i Sköna söndag[5] och medverkade sedan tillsammans med Carolina Norén i Sveriges Televisions matserie Här är ditt kylskåp. Han medverkade också i 43 rum och kök med Johan Nordén, Julens Goda och TV3:s miniserie Sommarens Goda med Svante Grundberg. Han skrev förordet i boken om Fredskockarna – I grytorna för freden.[6]
Han kommer under 2021 delta i Kockarnas kamp säsong 10.
FamiljRedigera
Jan Boris-Möller är sonson till militären Boris Möller.[5]
BibliografiRedigera
- Mat under segel (2002) (medförfattare Stefan Docksjö)
- Koka soppa på fysik (1997) (medförfattare Hans-Uno Bengtsson)
- Julens Goda (1994)
Priser och utmärkelserRedigera
- 1993 - Gastronomiska akademins guldmedalj[5]
ReferenserRedigera
NoterRedigera
- ^ Sveriges befolkning 1990, CD-ROM, Version 1.00, Riksarkivet (2011)
- ^ Sydsvenskan 24 januari 2001: Allt går att laga kockens paroll, läst 11 november 2017
- ^ Allabolag.se: No Problem Aktiebolag, läst 11 november 2017
- ^ [1]P4 Kristianstad 22 maj 2013: Kock besökte kända kylskåp, läst 11 november 2017
- ^ [a b c] Helsingborgs Dagblad 22 april 2007: Guldmedaljerad krögare med spring i benen, läst 11 november 2017
- ^ Lennartsson, Per; Behrens, Annkatrin (2007). Fredskockarna – I grytorna för freden. Stockholm: Grenadine bokförlag och Lennartsson Grafiska. ISBN 9789185329649