Öppna huvudmenyn

Hönsbär (Cornus suecica) är en växtart i familjen kornellväxter.[1]

Hönsbär
Cornus suesica.jpg
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionGömfröväxter
Angiospermae
KlassTrikolpater
Eudicotyledonae
OrdningKornellordningen
Cornales
FamiljKornellväxter
Cornaceae
SläkteKornellsläktet
Cornus
UndersläkteArctocrania
ArtHönsbär
C. suecica
Vetenskapligt namn
§ Cornus suecica
AuktorLinné
Hitta fler artiklar om växter med
Cornus suecica.jpg

Arten förekommer naturligt från norra Europa till Island, nordöstra Asien, norra Nordamerika och Grönland. Växten är vanlig i norra och mellersta Sverige, hela Norge och hela Finland, men sällsynt i södra Sverige och saknas i några landskap. Den har en övervägande nordlig utbredning och trivs bäst på lågt liggande, fuktiga och kalla ställen, som havskusterna och fjälltrakternas myrar, som den följer upp över trädgränsen.[1] Enligt inventering i Jämtland nådde hönsbär 975 m på 1950-talet. 2008 hade växten klättrat upp till 1 140 m. En oberoende undersökning i Uralbergen har visat liknande tendens.

Hönsbär är en 10-25 cm hög och flerårig ört.[1] I flera avseenden liknar den skogskornell (C. sanguinea), men i andra avseenden skiljer den sig, särskilt när det gäller blomningen. Den har nämligen mycket små blommor som till alla sina delar utom ståndarna är svartröda.[1] För att insekter ändå ska lockas (jämför avsnitt Etymologi nedan), har växten en "sammansatt blomma" med ett stort och lysande skenbart blomhylle, genom att de fyra översta bladen omvandlats till högblad av vit färg som sitter i en krans som ett svepe, men härmande en blomkrona. I mitten är den lilla svartvioletta blomställningen samlad, en enkel flock.

Stenbären är röda och har svagt sötaktig men fadd smak.[1]

Den blommar vid sommarens början, men de fyra bladen gör, att blomningen ser ut att räcka långt fram mot hösten.[2]

Hönsbär har tidigare använts som höns- och grisfoder.[1]

HybriderRedigera

Hönsbärets hybrid med amerikanskt hönsbär (C. canadensis) har fått namnet hybridhönsbär (C ×unalaschkensis) och odlas ibland som prydnadsväxt.

SynonymerRedigera

  • Arctocrania suecica (L.) Nakai
  • Chamaepericlymenum suecicum (L.) Asch. & Graebn.
  • Cornella suecica (L.) Rydb.
  • Eukrania suecica (L.) Raf.
  • Cornus suecica f. semivirescens Vict.

BygdemålRedigera

Namn Trakt Referens
Broskber Västerbotten [3]
Holteblomma Götaland [4]
Hönsbär
Hönsebär
Hönson
Knöllsterbär Svenskfinland [5]
Skrubb-bär Bohuslän, Svenskfinland [4]
Smörbär
Svinbär Västerbotten [4]

EtymologiRedigera

  • Hönsbär och liknande har växten fått av att orrhöns gärna äter dess bär.
  • Skrubb-bär kommer av att hönsbäret gärna besöks av en speciell bärfisart (Cimex baccarum), som i bygdemål kallas skrubba.

ReferenserRedigera

NoterRedigera

  1. ^ [a b c d e f] ”hönsbär - Uppslagsverk - NE.se”. www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/h%C3%B6nsb%C3%A4r. Läst 26 maj 2018. 
  2. ^ Elvers, Ivar (1970). Vår flora i färg. Almqvist & Wiksell. sid. 253. ISBN 91-20-03477-6 
  3. ^ Ernst Rietz: Svenskt dialektlexikon [1] sida 55
  4. ^ [a b c] Ernst Rietz: Svenskt dialektlexikon, sida 266 [2]
  5. ^ Ernst Rietz: Svenskt dialektlexikon, sida 341 [3]

Externa länkarRedigera