Gyllenkroks astrakan

äpplesort (astrakan)

Gyllenkroks astrakan eller Astrakan Gyllenkrok är en äppelsort som utsetts till landskapsäpple för Östergötland.[1] Äpplena skördas i omgångar från början av september, har kort hållbarhet. Zon 2–4. Sorten, som sannolikt är svensk, är den mest odlingsvärda av de s.k. astrakanerna. Alnarps Trädgårdar började sälja sorten år 1902.[2]

Gyllenkroks astrakan (litografi efter målning av Henriette Sjöberg)

Äppelsorten har fått sitt namn efter släkten Gyllenkrok som tidigare ägde gården Regnaholm i Finspång. Gyllenkroks astrakan uppkom troligen på gården på 1700-talet.[1][3]

Beskrivning

redigera

Trädet

redigera

Trädet blir medelstort och är ej starkväxande. Bördigheten är rik och inträder tidigt. Parasitsvampar angripa stundom, dock denna sort i betydligt mindre utsträckning än andra astrakaner. Sorten är i övrigt lättodlad och föga fordrande.[4]

Frukten är rund; knappt medelstor, ljust gröngul med strimmig rodnad, lösköttig, saftig och av god smak. Sorten är en fin bordsfrukt för början av september. Frukten plockas först vid full mognad och har kort hållbarhet. Värdefull fruktsort.[5] Skaft 12-22mm långt. C-vitaminhalt 3,8mg/100 gram.[6]

Referenser

redigera
  1. ^ [a b] ”Gyllenkroks Astrakan Östergötlands landskapsäpple”. Sveriges Radio. 16 april 2005. https://sverigesradio.se/artikel/596913. Läst 22 januari 2022. 
  2. ^ Plantskolekataloger, Alnarps Trädgårdar.
  3. ^ ”'Gyllenkroks Astrakan' - juvelen från Regnaholm”. SLU.SE. https://www.slu.se/centrumbildningar-och-projekt/programmet-for-odlad-mangfald-pom/gront-kulturarv/gront-kulturarv-sortiment/gront-kulturarv-frukt-bar/gyllenkroks-astrakan/. Läst 22 januari 2022. 
  4. ^ Frukter och bär av Yngve lundin, utgiven av SVERIGES POMOLOGISKA FÖRENING, i samarbete med ESSELETES GÖTEBORGINDUSTRIER AB, sidan 6
  5. ^ Frukter och bär av Yngve lundin, utgiven av SVERIGES POMOLOGISKA FÖRENING, i samarbete med ESSELETES GÖTEBORGINDUSTRIER AB, sidan 6
  6. ^ C.G Dahl, Pomologi, 1943.

Se även

redigera