Grönstedts

ursprungligen svenskt varumärke för alkoholhaltiga drycker, ursprungligen cognac, numera även champagne

Grönstedts (Grönstedts Cognacshus) är ett ursprungligen svenskt varumärke för alkoholhaltiga drycker, ursprungligen cognac och punsch, numera även champagne. Grönstedts ägs sedan 2009 av det finska företaget Altia Corporation.[1]

HistorikRedigera

Namnet Grönstedts kommer från vinhandlaren Johan Daniel Grönstedt, som var verksam i Stockholm och som 1846 köpte in och blandade sin första cognac under eget namn.[2][3] Efter Grönstedts död 1876 överlämnades verksamheten till Georg August Wilhelm Schuldies. Som ett led i statens monopolisering av den svenska alkoholnäringen köpte statligt ägda Vin & Spritcentralen 1917 upp verksamheten.[4] 1931 övergick Grönstedts från att vara ett dotterbolag till att vara ett varumärke.[5]

Produktionen av Grönstedts har flyttat runt flera gånger. Länge låg den på Reimersholme, följt av Södertälje, Årsta och Sundsvall. 2008 flyttades blandningen och buteljeringen av Grönstedts från Sundsvall till Frankrike.[6][7]

Efter att Vin & Sprit såldes till franska Pernod Ricard 2008 var Grönstedts ett av de varumärken som Pernod Ricard tvingades sälja för att uppfylla krav från EU:s konkurrensmyndighet. Inledningsvis ville norska Arcus köpa Grönstedts[8], men denna affär fick 2009 nej från EU:s konkurrensmyndighet, eftersom Arcus redan ägde Braastad[9]. Grönstedts såldes senare 2009 istället till finska Altia.

CognacRedigera

Numera blandas och buteljeras Grönstedtscognacen i Cognac-regionen i Frankrike.[2] Tidigare ägdes Grönstedts av Vin & Sprit, som importerade cognacsråvaran till Sverige, där den lagrades, blandades och buteljerades vid Vin & Sprits anläggning i Sundsvall.[10] Eftersom cognac är en skyddad ursprungsbeteckning, har råvaran alltid varit fransk.

Ett antal olika cognacer saluförs under Grönstedtsnamnet. De vanligaste är Grönstedts *** (en VS), Grönstedts Monopol (en VSOP), Grönstedts VO, Grönstedts XO och Grönstedts Extra som alla ingår i Systembolagets bassortiment. Grönstedt tillverkar ibland även mer exklusiva cognacer i små serier.

PunschRedigera

Grönstedts punsch, ofta känd som Grönstedts Blå, skapades av Johan Daniel Grönstedt omkring 1834 på källaren Stiernan på Österlånggatan. Johan Daniel hade flera punchsorter av olika kvalitet i sortimentet och dessa hade varierande färger på etiketterna. Den blå – Prima Punsch – var den mest exklusiva och dyraste varianten. Punschen tillverkades oavbrutet fram tills 2006 då dåvarande ägaren Vin & Sprit lät produktionen upphöra. År 2020 återupptogs tillverkningen och Grönstedts Blå kom åter ut på marknaden.

ChampagneRedigera

I slutet av juli 2014 lanserade Grönstedts även champagne.[11] Precis som med cognacen så är champagnen ett resultat av samarbete med lokala producenter i Frankrike.

Övriga dryckerRedigera

Grönstedts namn har tidigare även använts för portvin, främst Grådask, och för armagnac.


ReferenserRedigera

NoterRedigera

  1. ^ ”Grönstedts flyttar till Finland”. Cognac Society. 3 april 2009. http://blog.cognacsociety.se/nyhet/gronstedts-flyttar-till-finland/. 
  2. ^ [a b] ”Grönstedts Cognacskola”. Altia Academy. Arkiverad från originalet den 29 november 2014. https://web.archive.org/web/20141129085206/http://www.altiaacademywineclub.se/dryckesskolasprit/gronstedtscognacskola.5.792205f912c9699a03f800013609.html. Läst 21 november 2014. 
  3. ^ ”Historien om Grönstedts”. gronstedts.se. Arkiverad från originalet den 28 oktober 2014. https://web.archive.org/web/20141028114809/http://www.gronstedts.se/om-oss. Läst 24 november 2014. 
  4. ^ ”Vinet i Sverige”. Spritmuseum. Arkiverad från originalet den 29 november 2014. https://web.archive.org/web/20141129143846/http://spritmuseum.se/start/kunskap/dryckernas-historia/vinet-i-sverige/. Läst 21 november 2014. 
  5. ^ Vin & Sprit: Grönstedts Cognachus - Vin & Sprit gör entré, läst 12 mars 2009
  6. ^ nansen. ”The Absolut Company”. vinsprit.se. http://www.vinsprit.se/sv/Vara-drycker/Pressreleaser/19996/. 
  7. ^ ”SvD Näringsliv - affärsnyheter, börs och analys - nliv.se - SvD”. e24.se. http://www.e24.se/branscher/konsumentvaror/artikel_270011.e24. 
  8. ^ Grönstedts åter i svenska händer, Svenska Dagbladet 2008-12-12
  9. ^ Arcus nobbades Grönstedts, Svenska Dagbladet 2009-04-01
  10. ^ Vin & Sprit, Frågor och svar: Tillverkas Grönsteds i Sundsvall?[död länk]
  11. ^ Grönstedts lanserar champagne Pressmeddelande från Altia Sweden. Läst 31 december 2015.

Se ävenRedigera