Erik Cardfelt

politiker, grafisk formgivare, kokboksförfattare

Erik Cardfelt, född 5 juni 1962, är en grafisk formgivare, kokboksförfattare och vänsterpartisk politiker.[3]

Erik Cardfelt
Född5 juni 1962[1] (61 år)
Mönsterås församling[1], Sverige
Medborgare iSverige[2]
SysselsättningPolitiker
Befattning
Ledamot, Värnpliktsrådet (1982–1983)
Förbundssekreterare, Ung Vänster (1988–1991)
Chefredaktör, Flamman (1995–1996)
Chefredaktör, Flamman (1997–1998)
Politiskt parti
Vänsterpartiet
Redigera Wikidata

Cardfelt var 1982–1983 ledamot av Värnpliktiga arbetsgruppen, Vpl-AG (nu Värnpliktsrådet) och arbetade efter värnplikten som anställd hos dåvarande VPK:s ungdomsförbund Kommunistisk Ungdom, KU. Mellan 1988 och 1991 var han förbundssekreterare.

Mellan 1992 och 1994 arbetade Cardfelt som tryckerichef och har efter det arbetat som grafisk formgivare och skribent. Åren 1995–1998 var han knuten till tidningen Norrskensflamman-Information och under två perioder chefredaktör (1995–1996 och 1997).

Cardfelt har också skrivit böcker på uppdrag för olika ideella organisationer, som till exempel Textil i Afrika för organisationen Afrikagrupperna.

I juni 2003 flyttade han tillsammans med sin sambo, Karin Olsson, till Öland och köpte hotellet Stora Frögården i Stora Frö, som de hösten 2003 gjorde om till vandrarhem knutet till Svenska Turistföreningen, STF. Redan 2004 tilldelades paret utmärkelsen Årets kudde, såsom Sveriges bästa vandrarhem genom en omröstning på STF:s webbplats.[4]

Erik Cardfelt bodde från december 2009 i Halmstad men har senare återvänt till Öland.[3]

Bibliografi i urval redigera

  • Mat från Öland: klassiskt och modernt, tillsammans med Karin Olsson, Prolog, 2006.
  • Renässansmat: recept och mathistoria från Vasaättens tid, tillsammans med Agnes Hulthén och Karin Olsson, Prolog mat & media, 2012.
  • God grön jul: vegetariskt julbord, tillsammans med Karin Olsson, Prolog mat & media, Prolog, 2016.

Källor redigera

  1. ^ [a b] Sveriges befolkning 2000, Sveriges Släktforskarförbund, 2020, Cardfelt, Erik Einar, läst: 19 november 2021.[källa från Wikidata]
  2. ^ Libris, 22 januari 2013, läs online, läst: 24 augusti 2018.[källa från Wikidata]
  3. ^ [a b] Vänsterpartiet Mörbylånga: Om oss Arkiverad 6 april 2020 hämtat från the Wayback Machine., läst 2020-04-06
  4. ^ STF har utsett årets vandrarhem 2004 Arkiverad 6 april 2020 hämtat från the Wayback Machine., pressmeddelande från STF, 2004-11-22
Företrädare:
Brittis Benzler
Ung Vänsters förbundssekreterare
1988–1991
Efterträdare:
Titti Berg