Eau-de-vie,[1] franska för "livets vatten" (efter latinets aquae vitae;[1] se akvavit), är i Frankrike en gemensam benämning på alla slags destillerade spritdrycker, oavsett råvaran. I Sverige är det benämning på varje konjaksliknande dryck, som inte är ren konjak i franska lagstiftningens bemärkelse.

Tre buteljer med eau-de-vie.

I det svenska Systembolagets sortiment är "Eau-de-Vie" sedan 1922 varunamnet på ett enklare vindestillat, producerat i Frankrike för Vin & Sprit (artikelnummer 385).

Se ävenRedigera

ReferenserRedigera

  1. ^ [a b] ”1265-1266 (Nordisk familjebok / Uggleupplagan. 6. Degeberg - Egyptolog)”. runeberg.org. 26 augusti 1907. http://runeberg.org/nfbf/0683.html. Läst 19 mars 2020.