Öppna huvudmenyn

Cikoriamuseet

arbetslivsmuseum i Jakobstad i Finland

Cikoriamuseet (finska: Sikurimuseo) är ett industrihistoriskt museum i Jakobstad i Finland.

Cikoriamuseet
Jakobstads-Cikoria.jpg
Tidningsannons om kvalitetstest av cikoria från Jakobstads Cikoriafabrik 1886.
Information
Typ av museumArbetslivsmuseum
PlatsAlholmen, Jakobstad
AdressAlholmsvägen 71
Koordinater63°42′29.21″N 22°41′37.26″Ö / 63.7081139°N 22.6936833°Ö / 63.7081139; 22.6936833
Etablerat1980-talet
Etablerat avWilh. Schauman Oy

Wilhelm Schauman grundade 1883 cikoriarosteriet Jakobstads Cikoriafabrik i Jakobstad, som baserades på råvara främst från Nederländerna. Företaget blev snabbt lönsamt och störst i sin bransch i Finland. Det kompletterades 1901 med ett sockerbruk på Alholmen, vilket nedlades 1918 i samband med en omfattande omstrukturering av Finlands sockerindustri. Cikoriafabriken brann ned 1892, men återuppbyggdes samma år nära Alholmens hamn. År 1903 var 60 personer sysselsatta i fabriken, som det året producerade 1.400 ton rostad cikoria.

På 1950-talet sjönk efterfrågan. Företaget försökte att i stället tillverka rostade salta nötter, men fick ingen lönsamhet i detta, och ej heller i tillverkning av träullsplattor och träull från 1960-talet. Produktionen lades ner 1980.

Museet, som ligger i en av UPM-Kymmene ägd byggnad, var 2017 nedläggningshotat.[1]

Se ävenRedigera

KällorRedigera

Externa länkarRedigera