Bridgeblandning
Bridgeblandning är en godisblandning med olika dragerade praliner[1]. Den säljs såväl i påse som lösvikt i hela Norden.
,_2.jpg)
Bridge Original består av chokladdragerade hasselnötter, russin och puffat vete, choklad- och sockerdragérade mandlar, skumdragéer, vita sockerdragerade chokladlinser, lakritspinnar och mintkulor.[2]
Produkten skapades 1966[1] av Åke Kristiansson[3] på Nordchoklad när han fick i uppdrag av marknadsavdelningen att ta fram en ny godisblandning.[4] Nordchoklad hade bildat en bridgeklubb och namnet Bridgeblandning kom till en kväll när det spelades bridge.[4] Senare köptes varumärket upp först av Candelia och sedan Cloetta. I samband med det ändrades förpackningen från den karaktäristiska pappkartongen till displaypåse.
I november 2013 uppdaterades mixen i Bridgeblandningen med mer mjölkchoklad och nya färger, och med en ny design på påsen. Färgförändringarna innebar att de sockerdragerade chokladlinserna bytte färg från röda och gula till att vara vita. Färgen på mintkulorna ändrades också ifrån vit till rosa.[5]
Varianter redigera
Bridge Mingle har samma varianter som Bridge Original, men även ett tillägg till chokladsmakerna i form av frukt- och lakritsgelé. Bridge Mingle innehåller gelé med smak av apelsin, ananas, persika, päron, svarta vinbär och lakrits samt dessutom gula chokladlinser, gröna lakritspinnar och chokladdragerade skumägg.
Toms-Webes AB säljer en snarlik blandning av dragéer under samma namn.[6]
Referenser redigera
- ^ [a b] ”Bridge”. Cloetta.se. Arkiverad från originalet den 13 maj 2019. https://web.archive.org/web/20190513083459/https://www.cloetta.se/varumarken-och-produkter/bridge/. Läst 9 februari 2020.
- ^ ”Bridgeblandning - matservice.se”. Arkiverad från originalet den 5 september 2010. https://web.archive.org/web/20100905030135/http://www.matservice.se/produkt.aspx?avd=1&vgr=61&productid=41658. Läst 9 oktober 2008.
- ^ ”Allvarliga olyckan stoppade inte Bridgeblandningen”. Barometern. http://www.barometern.se/kalmar/allvarliga-olyckan-stoppade-inte-bridgeblandningen/. Läst 26 augusti 2016.
- ^ [a b] ”Träffar Bridgeblandningens grundare och gör chokladpraliner”. Youtube. https://www.youtube.com/watch?v=1O6eWD-8jGE. Läst 20 september 2022.
- ^ Uppdaterad mix i klassiska Bridge Arkiverad 11 december 2013 hämtat från the Wayback Machine. Läst 2 december 2013
- ^ ”Toms Sverige Bridgeblandning”. http://www.tomswebes.se/Templates/Product1.aspx?PageID=be0ca72c-97eb-4615-a821-46871014ddf8. Läst 9 oktober 2008.[död länk]