Öppna huvudmenyn
Bengt Frithiofsson

Bengt Åke Frithiofsson, född 25 augusti 1939 i Landskrona, är en svensk vinkonnässör och författare.

BiografiRedigera

Efter studier på Fridhems folkhögskola i Svalöv började Frithiofsson sin journalistiska karriär med att bevaka lokala händelser kring Öresund.[källa behövs] Efter verksamhet på olika svenska dagstidningar kom han att träffa Gustaf von PlatenSvenska Dagbladet, som nappade på Frithiofssons idé om att skriva om mat och dryck.[källa behövs] Drygt tjugo år senare avslutade han sin anställning på tidningen, för att övergå till TV4:s då nystartade TV-morgonprogram Nyhetsmorgon där han kom att stanna i 25 år.[1]

Frithiofsson är författare till flera böcker om mat och dryck, exempelvis bokserierna Vägarnas bästa mat och Krogronden, samt böcker som Vin & ölguiden och Gourmet à la carte.[2] Han har också givit sitt namn till vinimportören Arvid Nordqvists olika kollektioner av olivolja och vin.

Han har i två äktenskap tre barn. Yngsta dottern Charlotte är gift med Patrik Carlgren.[3]

Bibliografi i urvalRedigera

  • Frithiofsson, Bengt; Rydén Sven (1977). Klassiska krogar: [en kulinarisk resa i Sverige]. Stockholm: LiberFörlag. Libris länk. ISBN 91-38-03641-X 
  • Frithiofsson, Bengt; Lindberg Björn (1981). Krögarnas bästa mat. Stockholm: Norstedt. Libris länk. ISBN 91-1-814062-9 
  • Frithiofsson Bengt, red (1981). Krogronden: att äta ute i Stockholm. [1981]. Stockholm: B. Wahlström. Libris länk. ISBN 91-32-50724-0 
  • Frithiofsson, Bengt; Lindberg Björn, Schultes Kurt, Kirmair Ernst (1983). Gourmet à la carte. Stockholm: Askild & Kärnekull. Libris länk. ISBN 91-582-0292-7 
  • Frithiofsson, Bengt; Frithiofsson Kicki eg. Margaretha (1983). Smaka på Jylland: en gastronomisk rundtur till 22 av de bästa matställena på Jylland : [med kockarnas egna recept]. Malmö: Förlags AB Malmö. Libris länk 
  • Frithiofsson, Bengt (1983). Vinblad: en vinguide. Stockholm: Sv. dagbl. Libris länk. ISBN 91-7738-028-2 
  • Frithiofsson, Bengt; Frithiofsson Kicki eg. Margaretha (1985). Vägarnas bästa mat: 140 restauranger från Smygehuk till Riksgränsen. Höganäs: Bra bok. Libris länk. ISBN 91-7752-094-7 
  • Sandberg, Marianne; Frithiofsson Bengt, Engström Gunnel (1985). Weekendmat med vin därtill. Stockholm: Sv. dagbladet. Libris länk. ISBN 91-7738-083-5 
  • Frithiofsson, Bengt; Jansson Leif R., Lovallius Håkan (1987). Drömprovningen: vinvärldens främsta slott genom sju decennier. Stockholm: Svenska dagbladet. Libris länk. ISBN 91-7738-140-8 
  • Mölstad Mikael, Frithiofsson Bengt, red (1989-). En värld av vin: den kompletta vinguiden. [Stockholm]. Libris länk 

Filmografi (urval)Redigera

KällorRedigera

Externa länkarRedigera