Druvfläder (Sambucus racemosa), även kallad druvhyll är en växtart i familjen desmeknoppsväxter. Det är en buske eller ett litet träd, som mest 4 meter högt. Märgen i kvistarna är brun (till skillnad från den äkta fläderns som är vit).

Druvfläder
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionGömfröväxter
Angiospermae
KlassTrikolpater
Eudicotyledonae
OrdningVäddordningen
Dipsacales
FamiljDesmeknoppsväxter
Adoxaceae
SläkteFlädersläktet
Sambucus
ArtDruvfläder
S. racemosa
Vetenskapligt namn
§ Sambucus racemosa
AuktorLinné, 1753
Utbredning

Blommorna har fem gulgröna kronblad. Dessa sitter i en oregelbunden blomställning som tenderar till äggformig.

Frukten är röd och giftig[1], men det mesta av toxinerna försvinner vid upphettning[2]. Den ser ut som ett bär, men är egentligen en 3-fröig stenfrukt.

Underarter redigera

 
Blomställningar och blad.

Druvfläder är mångformig och delas in i ett antal underarter och varieteter:

  • subsp. kamtschatica
  • subsp. pubens (amerikansk druvfläder)
    • var. arborescens
    • var. melanocarpa
    • var. microbotrys
    • var. pubens
  • subsp. racemosa
  • subsp. sibirica
  • subsp. sieboldiana (japansk druvfläder)
    • f. nakaiana
    • f. sieboldiana
    • f. stenophylla

Sorter redigera

  • fk Harpefoss - fröplantor från utvalda buskar som ger en enhetlig, arttypisk avkomma.

Flikbladig druvfläder (Flikbladiga Gruppen)

  • 'Plumosa' - har djupt skurna delblad.
  • 'Plumosa Aurea' - liknar 'Plumosa', men unga blad är gula, de övergår i grönt runt midsommar.
  • 'Goldenlocks'(syn. 'Golden Locks') - liknar 'Sutherland Golden', men blir endast 90 cm hög.
  • 'Sutherland Golden' (syn. 'Sutherland Gold') - har djupt skurna gula blad som håller färgen över säsongen.
  • 'Tenuifolia' - svagväxande sort med ormbunkslika blad.

Referenser redigera

Webbkällor redigera