Öppna huvudmenyn

Alkoholdrycker dricks i Sverige liksom i övriga västvärlden.

SorterRedigera

Sverige tillhör traditionellt brännvinsbältet.[enligt vem?] Typiskt svenskt är brännvin och vodka.[källa behövs] Öl (framför allt lageröl) och delvis vin har blivit allt vanligare på brännvinets bekostnad.[1]

DryckesvanorRedigera

I Sverige dricker man öl, vin och spritdrycker av olika slag. Vid jul dricks ofta glögg.

HistorikRedigera

  • 1467 - Krutblandaren Mäster Berentz i Stockholm inhandlar ”4 örtugar brandwijn till kruth” från Lübeck. Det ska användas som ingrediens i kruttillverkningen – men det visar sig snart att det går att dricka också.[2]
  • 1494 - Sten Sture d.ä. utfärdar förbud mot att bränna eller sälja brännvin i Stockholm.[3]
  • 1498 - En viss Cort Flaskedragare får ensamrätt till 1507 på tillverkning och försäljning av brännvin i Stockholm.[4]
  • 1590 - Under Johan III:s ryska fälttåg lär sig de svenska knektarna att man kan bränna brännvin av spannmål.
  • 1698 - Husbehovsbränningen förbjuds.
  • 1709 - Nöd i landet efter Poltava. Karl XII förbjuder brännvinsframställning av brödsäd.
  • 1746 - Första gången man gör brännvin av potatis.
  • 1756 - Importförbud på bland annat sprit, vin och öl. Alla brännvinspannor dras samtidigt in av staten.
  • 1787 - Husbehovsbränningen släpps åter helt fri.
  • 1829 - Brännvinskonsumtionen uppgår till 46 liter om året per invånare. Antalet brännvinspannor i Sverige beräknas vara 175 000.
  • 1850 - Några bergsmän i Falun bildar det första systembolaget "I sedlighetens intresse". Vinsten går till allmännyttiga ändamål.
  • 1855 - Ny brännvinsförordning syftar till att skapa ordning i handeln med brännvin och att reducera det enskilda vinstintresset.
  • 1860 - Ny tillverkningsförordning stoppar husbehovsbränningen.
  • 1865 - AB Göteborgssystemet bildas.
  • 1905 - All brännvinsförsäljning i landet ska skötas av särskilda bolag under viss statlig kontroll.
  • 1912 - AB Göteborgssystemet inför anmälningsbevis för spritinköp.
  • 1914 - AB Stockholmssystemet börjar sin verksamhet med att införa motbokstvång och individuell ransonering.
  • 1917 - AB Vin & Spritcentralen bildas och tar över all partihandel.
  • 1917 - Förbud mot starkölsförsäljning.

Motbokens tidRedigera

Systembolaget efter motbokenRedigera

  • 1955 - Motboken slopas. Systembolaget blir ett riksbolag (Nya System AB). Starkölsförbudet upphävs.
  • 1957 - Riksdagen beslutar om spärrlistor och legitimationsskyldighet. Systembolaget börjar sin propaganda för mildare dryckesvanor.
  • 1963 - Legitimationsbestämmelserna skärps.
  • 1965 - Mellanölet klass II B införs.
  • 1969 - Inköpsåldern sänks från 21 till 20 år.
  • 1977 - Mellanölet II B och spärrlistorna avskaffas.
  • 1978 - Ny lag om handel med drycker träder i kraft med bland annat nya regler för butiksetablering.
  • 1979 - Skärpta regler om marknadsföring av alkohol.
  • 1981 - Ny lag om langning och överlåtelse till ungdom.
  • 1982 - Beslut om lördagsstängt på Systembolaget.
  • 1991 - Första självbetjäningsbutiken öppnas på prov.

Systembolaget och EURedigera

  • 1993 - EU-kommissionen meddelar i en skrivelse till Sveriges regering att Systembolaget får finnas kvar även om Sverige går med i EU.
  • 1994 - Ny alkohollag och nytt avtal mellan Systembolaget och staten.
  • 1995 - Som ett resultat av EU-kommissionens beslut avvecklas Vin & Sprits monopol på import, export, tillverkning och partihandel. Samtidigt upphör Systembolagets ensamrätt på försäljning till restauranger.
  • 1997 - EG-domstolen slår i det så kallade Franzén-målet fast att Systembolaget är förenligt med EG-rätten.
  • 2000 - Prov med lördagsöppet på Systembolaget i sex län. Systembolaget startar provverksamhet med näthandel.
  • 2001 - Beslut om lördagsöppet på Systembolaget i hela Sverige från och med den 7 juli detta år.
  • 2003 - Systembolagshärvan avslöjas. Ett flertal av Systembolagets ledande leverantörer skall på ett omfattande och systematiskt sätt, totalt i strid med bolagets officiellt deklarerade policy, ha betalt butikschefer för sina produkters närvaro i butikerna.
  • 2004 - Generösa införselregler bidrar till att minska Systembolagets försäljning[5].
  • 2005 - Trots införseln från Danmark och Finland ökar Systembolagets försäljning[5].
  • 2006 - EG-domstolens Generaladvokat Tizzano meddelar i sitt förslag till dom i målet C-170/04 (Klas Rosengren m.fl. mot Riksåklagaren) att Systembolagets rutiner för import av alkoholhaltiga drycker som inte finns inom Systembolagets sortimentet måste ändras för att inte missgynna vissa distributörer (fri rörlighet för varor). Detta eftersom Systembolaget har monopol på privatimport av alkoholhaltiga drycker till Sverige.
  • 2007 - Den 5 juni beslutade EU-domstolen att det svenska alkoholmonopolet strider mot EG-rätten. Det ska därför vara tillåtet att importera alkohol via Internet.[6]

ReferenserRedigera

  1. ^ ”Alkohol”. Centralförbundet för alkohol- och narkotikaupplysning. http://www.can.se/Fakta/alkohol/. Läst 25 juli 2017. 
  2. ^ ”Alkoholens historia i Sverige”. Systembolaget. http://www.systembolaget.se/OmSystembolaget/Systembolagets-historia/alkoholens-historia/. Läst 5 maj 2012. 
  3. ^ “Om krögerinäringens ålder i Stockholm, och att den warit indrägtig, kan dömas af Slottsfogdens och Magistratens förbud af 1494, emot brännwinsbrännande och försäljande, utom nödigt behof wid kruttillwerkningen, och det wid XII marker, utan alle nade för den, som dermed beträddes.” (Ur Stockholms stads historia från stadens anläggning till närwarande tid, utgiven av Nils LundequistZacharias Hæggströms förlag)
  4. ^ “Fyra år derefter, eller 1498, fann Magistraten för godt, att uppdraga brännwinstillwerkningen och försäljningen i Stockholm åt en enda person, Cort Flaskedragare, emot eftergift af en fordran hos staden för gjordt arbete och skyldighet att göra rättighet till stadens pulverhus, så ofta deraf gjordes behof.” (Ur Stockholms stads historia från stadens anläggning till närwarande tid)
  5. ^ [a b] ”Alkoholinförseln minskar”. can.se. http://www.can.se/sv/Drogfakta/Fragor-och-Svar/Alkohol/#4. 
  6. ^ ”Alkoholmonopolet strider mot den fria rörligheten”. dn.se. http://www.dn.se/nyheter/politik/alkoholmonopolet-strider-mot-den-fria-rorligheten. Läst 5 maj 2012.