Abondance
fransk ost
- För korasen abondance, se abondance (koras)
Abondance är en fransk ost gjord på opastöriserad komjölk från regionen Savoie. Mjölk från abondance-kor används, liksom mjölk från tarentaise-kor eller montbéliarde-kor.
| Abondance | |
.jpg) | |
| Ursprungsland | Frankrike |
|---|---|
| Region | Savoie |
| Mjölk | Komjölk |
| Pastöriserad | Nej |
| Egenskaper | halvhård |
| Lagring | 90 dagar |
| Ursprungsskydd | Frankrike AOC 1990 |
Se även redigera
- Lista över franska ostar
Wikimedia Commons har media som rör Abondance.
