Wikipedia

UTZ Certified

 Den här artikeln behöver fler eller bättre källhänvisningar för att kunna verifieras. (2014-02)
Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan.

UTZ Certified, tidigare Utz Kapeh, är en certifiering av kaffe och kakao grundad 2002. Huvudkontoret ligger i Nederländerna. Till viss del påminner UTZ Certifed om Rättvisemärkt. För att certifieras måste man följa UTZ:s Code of Conduct.

UTZ Certified-märkning

Uppförandekod redigera

Certifieringsprogrammet baseras på UTZ Certified Code of Conduct vilket är ett antal sociala och miljöbetingade kriterier. UTZ-certifierade kaffetillverkare måste följa denna. UTZ:s uppförandekod baseras på protokollet "EUREPGAP Fruit and Vegetables" som togs fram av ledande europeiska detaljhandlare på 1990-talet. Detta protokoll anpassades senare av UTZ Certified till kaffeodling och kriterier från ILO:s stadgar har lagts till.

UTZ Certified i Sverige redigera

I Sverige säljs UTZ-certifierat kaffe bland annat av Ikea, Löfbergs Lila, Arvid Nordquist Classic Kaffe och under Icas eget varumärke. På chokladsidan hittas bl.a. Kalevs choklad som säljs I Sverige.[1]

Kritik redigera

UTZ-certifieringen har liksom Rainforest Alliance kallats för "Fairtrade light" av kritiker[vilka?] då den inte erbjuder något minimipris för skörden. Detta gör att kaffe från UTZ-certifierade producenter är billigare än rättvisemärkta. Samtidigt gör det UTZ-certifierade producenter sårbara i och med kaffemarknadens höga prisfluktuationer.[2]

Källor redigera

  1. ^ ”Kalev - News - Kalev will use sustainably produced cocoa”. kalev.eu. Arkiverad från originalet den 18 oktober 2016. https://web.archive.org/web/20161018235052/http://kalev.eu/en/news/kalev-will-use-sustainably-produced-cocoa. Läst 18 oktober 2016. 
  2. ^ The Observer. 29 januari 2006. Is Global Business Hijacking the Fairtrade bandwagon?

Externa länkar redigera

Hämtad från ”https://sv.wikipedia.org/w/index.php?title=UTZ_Certified&oldid=48452751”