Wikipedia

Sockertång

För en brunalg även känd som sockertång, se Bladtång.

Sockertång är ett verktyg avsett för att ta sockerbitar ur en sockerskål. Sockerbiten uppfanns av Jakob Christof Rad 1841.[1] Johan Petter Johansson uppfann år 1909 en sockertång med en fjädrande gripklo.[2] Sockertång eller sockersax användes även för att bryta bitar ur en sockertopp.

Till höger två sockertänger i stål för att bryta bitar ur sockertoppar, samt två sockertänger för att plocka bitsocker ur sockerskål till vänster. Finns i en rad olika konstruktioner, dessa båda i svenskt silver från 1837 respektive 1909.

Se även redigera

Källor redigera

Noter redigera

  1. ^ ”Var kommer sockerbiten ifrån?”. Världens Historia. Bonnier Publications International AS. https://varldenshistoria.se/teknik/uppfinningar/var-kommer-sockerbiten-ifran. Läst 28 december 2018. 
  2. ^ ”Johan Petter Johansson”. Svenskt biografiskt lexikon. https://sok.riksarkivet.se/Sbl/Presentation.aspx?id=12155. Läst 28 december 2018. 
Hämtad från ”https://sv.wikipedia.org/w/index.php?title=Sockertång&oldid=49338046”