Melitta Bentz
Amalie Auguste Melitta Bentz, född Liebscher 31 januari 1873 i Dresden, död 29 juni 1950 i Holzhausen an der Porta (Porta Westfalica) var en tysk entreprenör. Hon uppfann 1908[3] tekniken med bryggning av kaffe med hjälp av ett pappersfilter.
Melitta Bentz | |
Född | Amalie Auguste Melitta Liebscher 31 januari 1873[1] Dresden[2] |
---|---|
Död | 29 juni 1950[1] (77 år) Holzhausen, Tyskland |
Medborgare i | Tyskland |
Sysselsättning | Entreprenör |
Barn | Horst Bentz (f. 1904) |
Redigera Wikidata |
Bentz var en tysk hemmafru som uppfann metoden att brygga kaffe med hjälp av pappersfilter. Hon ville bjuda sin familj på bättre kaffe och borrade därför små hål i botten på en behållare, klippte ut en rund bit läskpapper och placerade den i botten på behållaren. Därefter satte hon behållaren på kaffekannan, lade kaffe i och hällde över kokande vatten. Det blev ett utmärkt resultat och melittafiltret var uppfunnet. Samma år (1908[3]) startade hon tillsammans med maken Hugo Bentz företaget Melitta-Werke Bentz i Dresden.
Se även redigera
Källor redigera
- ^ [a b] Gemeinsame Normdatei, läst: 9 april 2014, licens: CC0.[källa från Wikidata]
- ^ Gemeinsame Normdatei, läst: 10 december 2014, licens: CC0.[källa från Wikidata]
- ^ [a b] ”Melitta Bentz - Uppslagsverk”. www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/melitta-bentz. Läst 20 augusti 2020.