Comté
fransk ost
- Ej att förväxla med Comte.
 |
Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2023-07) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
Comté är en fransk ost gjord på opastöriserad komjölk från regionen Franche-Comté.
| Comté | |
 | |
| Ursprungsland | Frankrike |
|---|---|
| Region | Franche-Comté |
| Mjölk | Komjölk |
| Pastöriserad | Nej |
| Egenskaper | Hård |
| Lagring | 8 till 12 månader |
| Ursprungsskydd | Frankrike AOC 1976 |