Brie (region)

Brie är ett område i Frankrike, strax öster om Paris. Brie är en region av historisk betydelse och ingår idag inte i någon politisk indelning. Brie omfattar större delen av departementet Seine-et-Marne samt delar av flera angränsande departement och är bland annat känt för sina ostar. Av Marnes biflod Grand Morin delas Brie i en nordlig del, Brie champenoise eller Brie pouilleuse och en sydlig, Brie française.

Källor

• Carlquist, Gunnar, red (1939 (nyutgåva av 1930 års utgåva)). Svensk uppslagsbok. Band 4. Malmö: Svensk Uppslagsbok AB. sid. 1139