Bengt-Göran Kronstam
Bengt-Göran Kronstam, född 21 november 1951 i Malmö, svensk vinskribent. Kronstam var under 28 år, från 1985 till 2013, Dagens Nyheters vinjournalist.[1][2] samt varit en av de drivande krafterna bakom tidningen Allt om Vin. Kronstam har förekommit som kritiker av Systembolagets hantering av det s.k. beställningssortimentet.
Bengt-Göran Kronstam | |
Född | 21 november 1951 (72 år) |
---|---|
Medborgare i | Sverige |
Sysselsättning | Journalist |
Redigera Wikidata |
Hans föräldrar är fabrikören Gunnar Kronstam och Magny (Maja), född Mårtensson.
Kronstam är gymnasieekonom 1970, och har examen från Christer Strömholms Fotoskola 1974. Han arbetade vid Systembolaget 1973–1982 (butiksanställd/deltid, redaktör för personaltidningen Bouquet 1977–1979, varuredaktör 1979–1982), copy/projektledare Bild & Text Annonsbyrå 1982–1985, vinkritiker i Dagens Nyheter 1985-2013, vinredaktör Gourmet 1986–1989, Allt om Mat 1990–2005, grundade Vin & Mat (sedan 2005 Allt om Vin) 1998 på uppdrag av Bonnier Tidskrifter.
Instiftade Sveriges Vinskribenters Förening 1990 och var dess ordförande till 2003 (sedan dess föreningens hedersordförande), ledamot i Lilla Sällskapet sedan 2003, initiativtagare 1994 till Vinordic, Skandinaviens största dryckesmässa.
Utmärkelser och priser redigera
- Vinakademiens diplom 1993 för ”betydande insatser för vinkulturens utbredning”
- Ordre du Mérite Agricole av franska jordbruksministeriet 1997
- f. landshövdingen Bertil Göranssons hederspris för ”gedigen informationsverksamhet och utveckling av kvalitetsmedvetandet inom dryckeskulturen” av Academia Gastronomica Scaniensis 1999
- Årets Vinprofil av Föreningen Munskänkarna när titeln utdelades första gången 2003
- Gastronomiska Akademiens guldpenna 2005 för ”utomordentligt författarskap på det gastronomiska området”
- Ordine al Merito della Repubblica Italiana av Italiens president 2007
- Årets svenska dryckesprofil av WoW News 2009
Bibliografi redigera
- Kronstams Vinbok 1999,
- Kronstams Vin 2004 resp 2005,
- Vinets Magi – en kulinarisk resa jorden runt 2006, korad till årets bästa vinbok, tillika årets bästa måltidslitteratur alla kategorier av Måltidsakademien, korad till världens bästa vinbok i Gourmand World Cookbook Awards 2006 i Beijing 11 april 2007.
- Smaken Magi – det underbara samspelet mellan vin och mat 2008, korad till årets bästa bok om mat och dryck i kombination av Måltidsakademien.
Källor redigera
- ^ Bengt Göran Kronstam slutar på DN Arkiverad 7 januari 2014 hämtat från the Wayback Machine., Resumé 2013-06-20
- ^ Kronstam lämnar Dagens Nyheter efter 28 år, WoW News 2013-06-20